← Alla recept

Biff med Bambuskott

Kinesisk klassiker. Bambuskott är FODMAP-vänliga och ger härligt krisp.

• Låg FODMAP
• 25 min
• 2 portioner
• Medel
• kott

Ingredienser

• 300 g lövbiff
• 2 dl bambuskott (burk)
• 2 msk soja (glutenfri)
• 2 tsk maizena
• 2 cm ingefära
• 1 dl vatten

Gör så här

1. Strimla biffen fint. Blanda med soja och maizena.
2. Hetta upp olja i en wok/panna. Woka köttet snabbt.
3. Tillsätt bambuskott och riven ingefära.
4. Häll på vatten och låt såsen tjockna något.
5. Servera med ris.

Öppna receptet i IBS-Guiden →