← Alla recept

Nygräddade Scones

Gyllene, frasiga och helt glutenfria. Perfekt till helgfrukosten.

• Låg FODMAP
• 25 min
• 4 portioner
• Enkel
• brod

Ingredienser

• 4 dl glutenfri mjölmix
• 2 tsk bakpulver
• 0.5 tsk salt
• 50 g smör (laktosfritt)
• 2 dl laktosfri mjölk/yoghurt

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250°C.
2. Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
3. Nyp ihop smöret med mjölblandningen.
4. Rör ner vätskan snabbt till en kladdig deg (arbeta inte för mycket).
5. Klicka ut 2 kakor på bakplåtspapper, platta till och nagga med gaffel.
6. Grädda mitt i ugnen i ca 10-12 minuter tills de fått fin färg.

Öppna receptet i IBS-Guiden →