Fyllda Paprikor med Färs
Färgglatt och smakrikt. Paprikan blir söt och god i ugnen.
Ingredienser
- 1 st paprika (röd/gul)
- 200 g nötfärs
- 1 dl kokt ris
- 1 dl krossade tomater
- 1 tsk oregano
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C. Dela paprikan på längden och ta ur kärnhuset — en halva per portion.
- Bryn färsen i en panna. Blanda ner ris, tomatsås och kryddor.
- Fyll paprikahalvorna med färsröran.
- Toppa med riven ost.
- Gratinera i ugnen ca 20 minuter tills paprikan är mjuk och osten smält.
Öppna receptet i IBS-Guiden →