Asiatisk Kycklingsoppa
Värmande buljongsoppa med risnudlar, ingefära och kyckling. Snäll mot magen när man känner sig hängig.
Ingredienser
- 250 g kycklingfilé
- 150 g risnudlar
- 10 dl vatten
- 4 cm ingefära (skivad)
- 2 msk soja (glutenfri)
- 2 st salladslök (grön del)
- 2 st morot
Gör så här
- Koka upp vatten med ingefära och soja.
- Skiva moroten tunt och lägg i. Lägg i hela kycklingfilén.
- Sjud ca 10-12 minuter tills kycklingen är klar. Ta upp och riv isär köttet.
- Lägg i nudlarna och koka klart (ca 3 min).
- Lägg tillbaka kycklingen och toppa med strimlad salladslök.
Öppna receptet i IBS-Guiden →