← Alla recept

Krämig Pepparsås

En favorit till köttbiten. Grönpeppar ger karaktär utan att vara stark.

• Låg FODMAP
• 15 min
• 2 portioner
• Medel
• sas

Ingredienser

• 5 dl laktosfri grädde
• 1.5 msk kalvfond (lökfri)
• 1 msk grönpeppar (torkad)
• 2 tsk soja
• 2 tsk smör

Gör så här

1. Krossa grönpepparn grovt i en mortel.
2. Fräs pepparn snabbt i smöret i en kastrull.
3. Häll på grädde, fond och soja. Koka upp.
4. Låt sjuda i 10 minuter tills såsen tjocknar något.

Öppna receptet i IBS-Guiden →