Sesamwok med Tofu
Vegetarisk tofuwok med grönsaker — en snabb lågFODMAP-middag utan lök och vitlök. Smaksatt med ingefära, sesam och glutenfri soja.
Ingredienser
- 300 g fast tofu
- 2 msk maizena
- 2 st morot
- 2 dl broccoli (buketter)
- 2 msk soja
- 2 msk sesamfrön
Gör så här
- Tärna tofun och torka den torr. Vänd i maizena.
- Stek tofun krispig i olja. Ta upp och lägg åt sidan.
- Woka grönsakerna tills de mjuknat men har tuggmotstånd.
- Blanda ner tofun igen, häll på soja och strö över sesamfrön.
- Servera med ris.
Öppna receptet i IBS-Guiden →